Il tuo Ristorante a Scicli
Ristorante & Pizzeria
QUORE MATTO
Benvenuti nel nostro ristorante a Scicli! Siamo lieti di offrirvi un'esperienza culinaria unica, basata sulla freschezza e sulla qualità del pesce che serviamo. Punto di forza della nostra cucina mediterranea è naturalmente il pesce fresco. Ogni giorno potrete trovare un piatto differente a seconda del pescato del giorno. Il nostro fiore all’occhiello? La mousse di Montalbano e il cannellino di Mary.
Anche la pizzeria segue la linea del ristorante: potrete infatti degustare le pizze tipiche della tradizione siciliana, cotte in forno a legna e preparate con ingredienti genuini e a chilometro zero, come pomodoro ciliegino, ricotta iblea, ragusano DOP e aromi mediterranei.
Sapori e profumi di Sicilia
QUORE MATTO
Il nostro ristorante sorge nella via più bella di Scicli, un autentico capolavoro del barocco siciliano, bene UNESCO e patrimonio dell'umanità. La nostra cucina è una celebrazione dei sapori locali e della tradizione siciliana. Utilizziamo solo i migliori ingredienti freschi e di stagione, sapientemente selezionati per garantire la qualità e la genuinità dei nostri piatti. I nostri chef talentuosi mettono passione e creatività in ogni portata, per regalarvi una vera e propria esplosione di gusto.
“La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella”
- Anthelme Brillat-Savarin -
Contattaci
Via F. M. Penna, 24 – 97018 Scicli (RG)
Tel: +39 0932 841044
WhatsApp: +39 340 1205011
E-mail: quorematto@hotmail.it
Menù per occasioni speciali
QUORE MATTO
Sappiamo bene che ogni evento e momento speciale richiede un approccio culinario unico. Perciò, abbiamo creato un menu flessibile e creativo, attentamente curato per offrire un'esperienza gustativa senza eguali. Quore Matto vi aspetta nel salotto di Scicli, in Via Francesco Mormino Penna, n. 24.